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Laboratorio Great Plains
Fibromialgia/ síndrome de fatiga crónica
SUBPRODUCTOS DE LEVADURA EN
PACIENTES CON FIBROMIALGIA
Nota: Aunque este artículo se refiere a fibromialgia, la información tambien se aplica al Síndrome de Fatiga Crónica.
- Fibromialgia & levadura (pag.1)
- ¿Que es el ácido tartárico?
- De donde viene la levadura y por qué causa problemas
- Factores que
contribuyen (página 2)
- Figura 3 - Factores que comntribuyen
- Ánalisis de laboratorio - Qué esperar y cómo pueden ayudar
- Preguntas frecuentes acerca de pruebas de levadura
- Notas sobre nuestras pruebas del libro Detoxificación y Salud clave para la una salud óptima
- Referencias
- lizar un pedido de un kit de pruebas
Fibromialgia y levaduras
De acuerdo con el Dr. William Crook, autor de 12 libros y numerosos artículos médicos, el Síndrome de fatiga Crónica SFC yla fibromialgia SFM son frecuentemente realcionadas con levadura... Cada vez son más las evidencias que muestran que una dieta sin azúcar y tratamiento antimicótico pueden ayudar a la gente que sufre de estos trastornos crónicos, a recuperar la salud" (1)
Para el Laboratorio Great Plains, algunas de las razones por las que
el sobrecrecimiento de levadura (hongos) causa tantos problemas, nos resulta
cada vez más claro. Hemos encontrado que pacientes con fibromialgia,
presentan niveles anormalmente altos de levadura y metabolitos de hongos
en la orina. Uno de estos metabolitos se llama äcido tartárico.
Hemos encontado que este compuesto puede estar hasta 50 veces más
elevado que lo normal en pacientes con este trastorno.
Este ácido es una tóxina de los músculos. Cuando
se administra a a nimales de laboratorio, el ácido tartárico
causa daño muscular.
De hecho, una dósis tan pequeña como 12 gramos puede ser
letal para un ser humano (3). (Un gramo es el peso de un cigarrillo)
La principal fuente de ácido tartárico es la levadura (2).
El proceso en el cuerpo es similar al de la obtención del vino
por fermentación, de donde tiene que ser removido del producto
final.(2)
El vino es esencialmente azúcar fermentada por levadura y transformada
en alcohol y subproductos.
Por supuesto, el cuerpo humano no produce este material, sin embargo cuando la levadura en el tacto gastrointestinal es alimentada por azúcar de la dieta, se produce ácido tartárico- justo como la levadura lo produce en el proceso de elaboración del vino. Los humanos por supuesto no producen este material.
El ácido tartárico es extremadamente elevado en muchos pacientes de Fibromialgia, quienes también sufren de dolores en musculos y articulaciones. Este ácido fue originalmente descubierto por el Dr. Shaw, Director del Laboratorio Great Plains, en la orina de dos niños con autismo con debilidad muscular tan severa, que uno de ellos no podía siquiera ponerse en pie (4).
De dónde viene la levadura y por qué causa problemas
El ácido tartárico es un análogo (compuesto químico muy parecido) del ácido málico, que a su vez es parte clave del Ciclo de Krebs, proceso que utilizamos para obtener energía de los alimentos.
Se presume que el ácido tartárico es tóxico, porque inhibe la producción del ácido málico, al impedir la producción de la enzima fumarasa (figura 1) que produce ácido málico del ácido fumárico. (5)
Un importante porcentaje de pacientes con fibromialgia responde favorablemente
al tratamiento con suplementos de ácido málico.(6)
Yo asumo que esta mejoría se debe a que esta suplementación
revierte los efectos tóxicos del ácido tartárico.
El tratamiento con Nistatina elimina la levadura (cándida) y los
niveles de ácido tartárico disminuyen.(figura 3)
Cincuenta por ciento de los pacientes con fibromialgia, sufren de hipoglicemia (7)-niveles bajos de azúcar- a pesar de consumir adecuadas o incluso elevadas cantidades de azúcar. La razón de esto es la inhibición del ciclo de Krebs por el ácido tartárico.
El Ciclo de Krebs es el principal proveedor de materiales como el ácido
málico, que pueden ser convertirdos en azúcar sanguíneo
(2) cuando el cuerpo lo va requiriendo. Si no existe una suficiente producción
de ácido málico, el organismo no tendrá suficiente
a´zucar sanguíneo que es el más importante combustible
del cerebro.
Por esto la persona con hipoglicemis se sentirá débil, sus
pensamientos no serán claros.
Calculo 1
- Sitio donde el ácido tartárico inhibe el Ciclo de Krebs,
el mayor mecanismo de las células para obtener energía.
Adicionalmente a esto, tambien inhibe la producción de ácido
málico, quien es pieza clave en el proceso de glucogénesis,
obtención de glucosa, fuente principal de combustible cerebral.
Calculo 2
- El paciente con niveles altos del ácido tartárico ha empezado
a tomar el medicamento antimicótico micostatín y ha hecho
pruebas mientras tomaba el medicamento. hast después 68 días,
los niveles del ácido tartárico crecieron cuando se ha reducido
la dosis en la mitad y después los niveles disminuyeron de nuevo
cuando se han restituyeron la dosis completa.
