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Problemas
de levedura
Informação Sobre o Problema de Levedura & Subprodutos
de Bactéria
Por Dr. William Shaw, fundador do Laboratório Great Plains.
(página 1 de 2)
Introdução (página
1)
Ecologia microbiana da Área de GI
Fatos sobre Bactéria Gastrointestinais
Detectando crescimento de Bactéria de GI (Disbiose)
Metabolitas de Levedura na Urina de Crianças
com Autismo
Figura 1 - Efeito de Nistatina em Ácido Tartárico
da Urina
Resposta a Terapia Antifungal em Crianças com
Autismo
Base molecular de Toxidade de Ácido Tartárico
Figura 2 - Composição de Málico
& Ácidos Tartáricos
Subprodutos de levedura, Suplemento de Ácido
Málico, & Fibromialgia
Figura 3 - Inibição de Tartárica
no Ciclo de Krebs
Arabinose, Levedura, Autismo, Doença de Alzheimer
& Esquizofrenia
Figure 4 - Níveis Normais de Arabinose &
Níveis em Indivíduos com Autismo
Arabinose, Pentosidina, Modificação
de Proteína & Deficiências de Vitaminas (página
2)
Figure 5 - Proteínas Crosslinked
Figure 6 - Pentosidina Níveis
por Idade
Figure 7 - Proteínas Modificadas
como resultado da Formação de Pentosidine
Pentosidines, Autismo, Doença de
Alzheimer & Complicação de Neurofibrillaria no Cérebro
Figure 8 - Papel da Arabinose em Proteínas
& Conexão de Vitamina
Clostridia, Dihidroxifenilpropionico
& Psicose
Tratamento de Pacientes com Composto de
DHPPA elevados
Efeitos de Terapia de Flagil
Mesa 1 - Efeitos da Terapia de Flagil
na Excreção Urinária no composto de Dihidroxifenilpropionico
Resumo
Referências
topo
Introdução
Minha descoberta sobre o papel de ácidos orgânicos anormais
de microorganismos gastrointestinal em doença humana aconteceu
como muitas descobertas acontecem, como um acidente.
Nos 1960’s, muito progresso tinha sido feito nas descobertas de anormalidades
bioquímicas que causaram vários doenças chamadas
" erros inatos de metabolismo " que usa uma tecnologia chamados
espectrometria de cromatografia de massa de gás. Estas doenças
incluíram penilketonuria (PKU), tirosinemia, doença da urico
com soro de carvalho silvestre e muitas outras.
Parecia possível que esta nova prova chamada prova
de ácido orgânica ou perfil metabólico poderia
ser aplicado a qualquer doença. Porém, trinta anos depois,
muito pouco progresso tinha sido feito para resolver o mistério
de várias doenças como autismo, fibromialgia, esquizofrenia,
e a doença de Alzheimer.
Há uma lista longa de doenças nas quais um número
significativo de pacientes excreta metabolites microbiano elevado na urina
que foi descoberta através de teste de urina: ácido
orgânico
Autismo
Desordem de Atenção Deficitária (ADD)
O síndrome de Rett
Colite Ulcerativa
Ataques apoplético
Depressão
Psicose de criança
Fibromialgia
Síndrome de fadiga crônica
Desordem Desenvolvente Difusivo
Colite
Esquizofrenia
Enxaqueca
A doença de Alzheimer
SLE
Desordem compulsiva obsessiva (OCD)
O síndrome de Tourette
Doença inflamatória do intestino
Síndrome de Down
A doença de Crohn
topo
Ecologia microbiana da Área de GI
O número de microorganismos na área de GI aproxima o número
total de célluas no corpo. Aproximadamente 500 espécie de
bactérias estãopresente das quais 30-40 espécies
predomina e inclui vários espécies de leveduras e fungos.
O maior número de espécies é a anaeróbica
ou anaerobes facultative. São conhecidas leveduta/fungi e espécie
de Clostridia amplamente para acompanhar o uso de antibióticos
de espectro largos. Além disso, recente pesquisa indica que o crescimento
de certos tipos de Candida é estimulado notadamente por adição
antibiótica às mídias de cultura.
Livros como A Conexão de Levedura
e Síndrome de Levedura tem espalhado o conhecimento sobre o efeito
de Candida na saúde do público geral, mas é ignorado
amplamente por um segmento grande da comunidade médica.
topo
Bactéria Gastrointestinal Fatos
- Há 500 ou mais espécies diferente
- 30-40 espécie diferente predomina
- Há aproximadamente 1-10 X 1013 ou 10-100 trilhões de
células de bactéria no cólon
- Comparável à 100 trilhões de células no
corpo humano
- Bactérias Anaeróbicas predominam
- 90% das espécies podem ser não identificados
- Bactérias constituem aproximadamente 50% do conteúdo
das fezes
- Há aproximadamente um milhão de vezes mais bactérias
no cólon que no estômago
topo
Detectando o crescimento de GI Microbiano (Disbiose)
Eu fiquei interessado em usar espectrometria de cromatografica de massa
de gás (GC/MS) para descobrir metabolites microbiano anormal quando
eu trabalhei no Centro para Controle de Doença (CDC). A CDC, GC/MS
foi usado para identificar espécies puras de culturas de bactérias
isoladas. Eu queria saber por que não se pudia testar fluidos de
corpo humanos diretamente para produtos de microorganismos.
Depois, enquanto trabalhando no Hospital de Clemência das Crianças,
o hospital pediátrico da Universidade de Missouri em Escola Médica
de Kansas City, eu me interessei pelo papel dos metabolitas urinário
anormal descobertos por por GC/MS enquanto avaliando dois irmãos
que tiveram autismo como também fraqueza severa de músculo
ocasional.
Considerando que alguns erros inatos de metabolismo são associados
com fraqueza do músculo, eu realmente estava procurando característica
de metabolitas de doenças genéticas que eram todos o negativos.
Ao invés, eu notei que várias combinações
incomuns eram constantemente elevadas em amostras de urina. Nenhum foi
descrito adequadamente na literatura médica. Colegas no campo de
doenças metabólicas disseram que eles provavelmente eram
de flora de intestino (microorganismos) e eram então sem importância.
Desde que algumas destas combinações eram analogas (ou formas
alteradas) do ciclo de Krebs normal, eu pensei que estas combinações
podessem ser significantes, talvez como anti-metabolitas.
Durante o mesmo período de tempo, eu estava testando as mídias
de cultura de um número grande de diferentes de leveduras e bactérias
da área gastrointestinal humana para achar quais os componentes
nos humanos poderia ser derivado da levedura e bactéria na área
de gastrointestinal.
topo
Levedura Metabolites na Urina de Crianças
com Autismo
A composto que me levou à descoberta de levedura como a fonte
de muitas destas compostos na urina de crianças autistas era ácido
tartárico.
Os irmãos com autismo e fraqueza severa de músculo tiveram
valores extremamente altos de ácido tartárico na urina.
Outra criança com autismo teve um valor de urina de ácido
tartárico 600 vezes maior d o que crianças normais.
A única fonte de ácido tartárico é levedura.
Esse composto forma uma camada de nata semelhante a lama durante o processo
de ferementação do vinho e tem que ser removido. Vinho é
açúcar-água fermentada por levedura (Saccharomyces
cerevisiae) para álcool e outros subprodutos de levedura. Humanos
não produzem esta substância química.
Quando eu olhei os quadros médicos de várias outras crianças
com autismo, eles percebir que eles tinham anormalidades semelhantes e
imediatamente eu quiz saber sobre uma possível conexão causal.
O próximo passo parecia óbvio. Se estes compostos eram de
levedura e estavam causando alguns dos sintomas de autismo, droga antifungal
que mata levedura deveria reduzir alguns dos sintomas de autismo. Porém,
os dois irmãos não receberam terapia antifungal depois até
quase um ano mais tarde.
Em quase o mesmo momento, um menino com dois anos de idade estava sendo
avaliado atualmente para autismo no departamento de neurologia do hospital
das crianças onde eu trabalhei e eu tinha feito há pouco
um teste de ácido orgânico na urina. A criança tinha
se desenvolveu normalmente até aproximadamente 18 meses de idade
e tinha um vocabulário de cerca de 200 palavras.
Ele foi tratado várias vezes com infecções do ouvido
com antibióticos e foi desenvolvido tordo (Candida ou infecção
de levedura da boca e língua). o comportamento dele deteriorou
rápido depois disso. Ele perdeu toda a fala, ficou extremamente
hiperativo, não conseguiu dormir durante noites inteiras, perdeu
o contato de olho com os pais e finalmente foi diagnosticado com autismo.
Este padrão de desenvolvimento normal e regressão associado
com antibióticos é extremamente comum em autismo e é
especialmente comum em meninos com autismo (com uma relação
de 20/1 de menino/menina). os ácidos orgânicos eram muito
elevados, o qual eu pensei que fosse devido à levedura e incluindo
ácido tartárico. O neurologista do hospital não prescreveria
a droga antifungal Nistatina para a criança assim os pais e eu
convencemoso médico da familia a prescrever.
O contato de olho da criança voltou no dia seguinte e os ácidos
orgânicos elevados diminuíram notadamente, embora levasses
mais de 60 dias para o ácido tartárico da urina para a voltar
ao alcance normal (Figura 1).
topo
Figure 1 - Uma Criança com ácido tartárico alto
foi começada na droga antifungal, Nistatina, e foi testada. Até
mesmo depois de 68 dias, ácido tartárico aumentou quando
a dose foi diminuida pela metade e então reduzido novamente quando
a dose normal foi restabelecida.

topo
No dia dia zero (Figura 1), o dia que a criança tida o teste ácido
orgânico foi feito, o valor de ácido tartárico na
urina era mais de 300mmol/mol de creatinine, um valor muito alto--aproximadamente
vinte vezes o valor normal. (A maioria das substâncias químicas
medidas na urina sãodivididas pela concentração de
creatinine da urina para compensar pelas quantidades de flúidos
tomados em indivíduos diferentes.) Seguindo o tratamento com o
Nistatina, o nível do ácido tartárico diminuiu consideravelmente
e continuou diminuindo enquanto a Nistatina foi continuado.
Dentro de um uns dois dias depois de começar a droga antifungal
Nistatina, a criança, que tinha perdido a maioria do desenvolvimento
normal, começou a melhorar e o contato de olho voltou. O extrema
hiperatividade começaram a desaparecer e ele começou a ter
uma melhor enfoque. O padrão de sono também melhorou. Nistatina
é uma droga antifungal que me indicou que uma levedura ou fungo
(estas termos são usados intercambiamente, pois são biologicamente
muito relacionados) estava causando a secreção desse composto
na área intestinal.
Depois de 68 dias a mãe da criança percebeu que a Nistatina
estava terminando e então reduziu a doso diária não
ficar completamente sem. Por que ela reduziu a dose na metade, a o nível
de ácido tartárico começou a aumentar. Quando ela
adquiriu a prescrição de Nistatina para recomprar-la, e
valtou a dar a dose normal, o nível de ácido tartárico
voltou a diminuir.
Isto indicou que a Nistatina estava causando uma redução
marcada no ácido tartárico da urina. O outro achado significante
era que até mesmo depois de dois meses de Nistatina, a anormalidade
bioquímica reapareceria pouco tempo depois que a criança
parava de tomar a droga.
Eu descobri este mesmo fenômeno agora em centenas de outros casos.
Até mesmo depois de seis meses de tratamento com antifungos, há
muitas vezes um recuo bioquímico e perda de recuperação
após descontinuação da terapia antifungal. Este recuo
também acontece depois de outras drogas antifungais.
Várias explicações são possíveis para
este fenômeno:
Por causa de um ou mais defeitos no sistema imunológico, tal como
deficiência de IgA, deficiência de IgG, ou doença severa
de imunodeficiência combinado (SCID) os quais são achados
na maioria das crianças com autismo, a levedura que está
em todos lugares em nosso ambiente inclusive na nossa comida, repopula
a área intestinal muito rapidamente.
A levedura é muito resistente e não é completamente
eliminada depois de seis meses de terapia antifungal
A levedura transformou geneticamente algumas das células humanas
que enfileiram a área intestinal de forma que agora algumas das
células humanas contêm DNA de levedura. Estas células
humanas geneticamente transformadas produzem levedura e produtos humanos
e são um pouco sensível a drogas antifungais, mas não
são mortas por essa drogas e produz produtos de levedura sempre
que drogas antifungais estão ausentes.
Algumas levedura são escondidos em intervalos da área intestinal
ou nas capas mais fundas do mucosa que enfileira o intestino onde elas
estão relativamente protegidas das drogas. Embora os números
sejam pequenos, elas prontamente repopulam o intestino depois que a terapia
com drogas antifungais são paradas.
Além do inventário tomado pelo sistema imunológico
de suas próprias células, é provável que o
sistema imunológico também toma inventário das células
de levedura logo após o nascimento. Este inventário é
executado por um grupo de celas chamado as CD5+ B-celas entre as quais
são o muito primeiro celas imunológicas para aparecer no
embrião em desenvolvimento e parecer representar um papel em tolerância
para microorganismos intestinais em vida de postnatal. Estas celas podem
representar um papel regulando a secreção de IgA, a classe
de anticorpo que é secretada na área intestinal e que pode
selecionar quais microorganismos são tolerados na área intestinal.
Além disso, o erradicação de flora normal especialmente
quando são administrados antibióticos repetitivamente durante
infância pode causar as células CD5+ a rejeitar estes organismos
normais a uma idade mais recente. Qualquer célula que estiver nesse
inventário antecipado, pode receber tolerância imunológica
pelo sistema imunológico. Qualquer uso antibiótico durante
a infância ou infecção de levedura da mãe durante
gravidez pode resultar em mais tolerância imunológica a levedura.
topo
Resposta de Crianças com Autismo para
Terapia de Antifungal
Melhorias comumente citadas por pais de crianças autistas tratados
com terapia antifungal incluem: diminuição de hiperatividade,
melhor contato visual, melhor vocalização (mais palavras
e mais uso), padrões de sono melhores, concentração
melhor, jogo imaginativo aumentado, comportamentos de estereotípico
reduzidos (como girar objetos), e desempenho acadêmico melhor. Duas
crianças com autismo tratado com uma combinação de
terapia antifungal, tratamento de EPD para alergias de alimento, e dieta
sem de glúten e caseina recuperam completamente de autismo.
Mais de 1000 crianças com autismo foram tratados com uma variedade
larga de agentes antifungal como Nistatina, Lamisil, Sporanox, Nizoral,
Diflucan, ácido caprílico, extrato de semente de toronja,
e extrato de alho com resposta clínica boa em talvez 80-90%. UMA
pesquisa de pais de crianças autistas através do relatórios
de Rimland acha que terapia antifungal é a mais efetiva (por uma
margem larga) de todas as terapias de droga usadas para a redução
de sintomas autistas.
topo
Base molecular de Toxicidade de Ácido
Tartárico
Metabolitas anormais derivados de levedura foram primeiro descobertos
em dois irmãos com autismo. Além do autismo, estes irmãos
tiveram uma fraqueza de músculo que era tão severa que às
vezes eles nem podim se levantar. Um colega neurologista, Enrique Chaves,
MD, me falou que virtualmente todas as crianças autistas que ele
examinou tinham hipotonia.
Ambos estes irmãos excretavam quantidades altas de ácido
tartárico na urina. Biópsia do músculo e exame através
de microscopia de de elétron revelou características estruturais
normais com exceção de um granularidade inexplicada. Electromiografia,
EEG, exame do cérebro, e a velocidades de condução
de nervosa foram todos testados normais.
Um manual de toxicologia indica que ácido tartárico é
uma substância altamente tóxica. Quandidades pequenas como
12 gm causam fatalidades humanas com morte que acontece entre 12 horas
a 9 dias depois de ingestão. Sintomas gastrointestinais estavam
marcados (vômitos violento e diarréia, dor abdominal, sede)
seguidas através de colapso cardiovascular fracasso renal agudo.
Um grama é aproximadamente o peso de um cigarro.
Esta combinação especialmente danifica os músculos
e o rim e pode até mesmo causar nefropatia humano fatal (dano de
rim) que era de interesse para mim, desde que os dois irmãos com
autismo tiveram a fraqueza de músculo extrema como também
evidência de disfunção renal.
Uma criança coreana com autismo teve um valor de creatinine de
6000 mmol/mol, um valor que é aproximadamente 600 vezes maior do
que o valor normal mediano. Assumindo que a levedura no intestino da criança
estava produzindo ácido tartárico a uma taxa constante,
esta criança seria exposta a 4.5 gramas por dia de ácido
tartárico, mais de um terço da dose letal informada! (O
valor de ácido tartárico da criança voltou ao normal
depois de algumas semanas de tratamento antifungal.)
Ácido tartárico é um analógo (um parente químico
íntimo) de ácido málico (Figura 2). ácido
Málico é um intermédio chave pelo ciclo de Krebs,
um processo bioquímico usado para a extração da maioria
da energia do nosso alimento. Presumivelmente ácido tartárico
é tóxico porque inibe a produção bioquímica
do composto normal, ácido málico (Figura 3). ácido
Tartárico é um inhibitor de ezimas chamado fumarase que
é produzido no cliclo de Krebs que produz ácido málico
de ácido de fumarico.
Topo
Figure
2 -Composição de Málico
& Ácidos Tartáricos

topo
Subprodutos de levedura, Supplementos
de Ácido Málico, & Fibromialgia
De maneira interessante, eu achei que ácido tartárico outros
subprodutos de levedura também são elevados em amostras
de urina de adultos com o desordem de fibromialgia, uma doença
debilitada associada com dores de músculo e de juntas, depressão,
pensamento nebuloso, e fadiga crônico. (Dr. Kevorkian ajudou no
suicídio de duas pessoas com esta desordem que é trágica
desde que um tratamento de antilevedura simplesmente poderia ajudar a
aliviar os sintomas desta desordem.)
Uma porcentagem grande de pacientes com fibromialgia respondem favoravelmente
a tratamento com ácido málico que está presente em
suplementos de saúde como Fibrocare e Supermalic. Eu presumo isso
completa de ácido málico pode superar os efeitos tóxicos
de ácido tartárico provendo ácido málico para
pessoas que são deficiente desse ácido.
topo
Figure
3 - O Ciclo de Krebs demonstra as conversões de matérias-primas
em Glicose, o combustível principal para o cérebro.

topo
Tratamento com a droga antifungal Nistatina mata a levedura e valores
de ácido tartárico diminuem continuamente com tratamento
antifungal. Cinqüenta por cento de pacientes com fibromialgia sofrem
freqüentemente de hipoglicemia embora a dieta possa ser adequada
ou até mesmo açúcar excessivo.
Um das razões para o hipoglicemia pode ser devido à inibição
do ciclo de Krebs através de ácido tartárico. O ciclo
de Krebs é o provedor principal de matérias-primas como
ácido málico que pode ser convertido em açúcar
no sangue (Figura 3) pelo processo chamados gluconeogenese quando o corpo
gasta sua provisão de glicose.
Se ácido málico suficiente não pode for produzido,
o corpo não pode produzir a glicose de açúcar que
é o combustível principal para o cérebro. Pessoas
com hipoglicemia se sentem fracos e os pensamentos ficam nebulosos porque
não há combustível insuficiente para o cérebro.
Claro que, o consumo de açúcar pode prover alívio
temporário, mas também estimula crescimento de levedura
e em pouco tempo os sintomas ficam até pior.
topo
Arabinosa, Levedura, Autismo, Mal de Alzheimer
& Esquizofrenia
Arabinosa é cinco açúcar de carbono com uma função
de aldeído chamado um aldose que é freqüentemente elevado
em autismo.
Em algumas crianças com autismo, concentrações de
arabinosa podem exceder 50 vezes o limite superior ao normal. Esse diagram
abaixo compara o nivel de arabinosa de crianças com autismo com
valores em crianças normais.(Figura 4).
Figure
4 - níveis Normais de Arabinose & Níveis em Indivíduos
com Autismo

topo
O papel bioquímico exato de arabinose é desconhecido, mas
um arabitol de álcool de levedura foi usado como um indicador bioquímico
de candidiasis invasivos. Nós nunca achamos arabitol elevado em
quaisquer das amostras de urina testado e nós não achamos
arabinosa nas mídia de cultura de múltiplo isola de albicanos
de Candida isolado de amostras de fezes de crianças autistas (dados
inéditos).
Nós suspeitamos que arabitol produzido por levedura na área
intestinal é absorvido na circulação do portal e
então convertido em arabinose pelo fígado. Hipoglicemia
acontece em erros inatos de metabolismo de frutose no qual frutose inibe
gluconeogenese e é possível que as crianças com autismo
possam ser deficientes em um ou mais enzimas envolvidas no metabolismo
de pentoses. Proteina ligada a arabinosa foi achado no glicoproteinas
de soro de esquizofrenicos e em crianças com desordens de conduta
e alteração da função de proteína através
da arabinosa é outro mecanismo pelo qual arabinose podem efetuar
processos bioquímicos.
Mulheres com vulvovaginitis devido à candida tem um nível
elevado de arabinose na urina; restrição de açúcar
dietético provocou uma redução dramática na
incidência e severidade do vulvovaginitis. Assim, um dos mecanismos
de ação de terapia de droga antifungal para autismo poderia
ser reduzir a concentração de um carboidrato anormal produzida
pela levedura que não pode ser tolerada pela criança com
metabolismo de pentose defeituoso. Testes de tolerância a Arabinosa
deveriam poder determinar rapidamente se tais defeitos bioquímicos
estão presentes em crianças com autismo. (va
para página 2.)
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