Was folgt ist ein ausführlicher Artikel über Nahrungsmittelallergie
Tests von Kelly Dorfman M.S., L.N. und Kogründer von der
Developmental Delay Registry (Register für Entwicklungsverzögerte).
Der Artikel erschien zuerst in der Zeitschrift des Registers im Herbst
1999.
Eine Unverträglichkiet zu bestimmten Nahrungsmitteln, besonders
Gluten (in Weizen verwandten Getreide) und Kasein (Milchprotein) ist
nicht ungewöhnlich bei Kindern mit Entwicklungsstörungen. Bevor
Sie mit einer beschränkten Diät anfangen, konsultieren viele
Eltern einen Allergiespezialist, um zu lernen ob eine Diät nötig
ist. Erstaunlicherweise, nach ausführliche Hautscharr-Tests, scheint
es, dass das Kind keine Allergien gegen Nahrungsmitteln hat. Einige Eltern
entscheiden sich Gluten und Kasein trotzdem zu vermeiden und die Kinder
reagieren mit verbesserter Aufmerksamkeit und verbesserten Schlafgewöhnheiten
und Sprachfähigkeiten.
Wie ist das möglich, wenn das Kind nicht allergisch von Anfang an
war? Die Antwort liegt in der Unterschied zwischen Allergien und anderen
chemischen Reaktionen im Körper.
Allergien sind spezifische Reaktionen im Immunsystem vom
Antikörper, der Immunoglobulin E (IgE) genannt
ist. Sofortige Reagierungen wie Hautschwellen oder Stauung kommen von
IgE-Aktivität. Traditionelle Hautscharr-Tests identifizieren die
Aufregger, wie Blutenstaub oder Erdnüsse, die Symptomen, die sich
von ärgerlich bis zu gefährlich erwiesen, verursachen können.
Verspätete Allergien haben aber unterschiedliche Reagierungen.
Wenn die Reaktion mehr als zwei Stunden nach der Einnahme vorkommen, können
sie von Immunoglobulin G (IgG),anstatt IgE-Aktiviät,
stammen. IgG-Reagierungen können Symptomen, wie Schlafstörungen,
Bettnässen, Nasenebenhöhle- und Ohrenentzündungen oder
böses Verhalten verursachen. Nur Blut-Tests können IgG-Allergien
entdecken.
Wenn es Immunoglobulinen betrifft, ist das Wort “Allergie’E
legitim angewendet um die Symptomen nach der Kontakt mit dem Aufreger
zu beschreiben. Eine Reaktion zu Gluten oder Kasein kommt manchmal bei
einem IgG- oder IgA-Test vor und ist deswegen als "Allergie"
bezeichnet.
Schlechte Verdauungsfunktion hat unterschiedliche Ursprünge.
Es kann in Kleinkindern wegen einem unreifen Darm vorkommen, oder von
der häufigen Andwendung von Antibiotikum, oder von einem Mangel in
der Verdauungsenzym DPP4. Die mögliche Zusammenhang zwischen einem
Mangel an DPP4-Enzym und die Symptomen von PDD/Autismus wurde von Dr.
Alan Friedman bei Johnson & Johnson Labors entdeckt. Ohne essentielle
Verdauungsenzyme, sowie DPP4, überschreiten unverdaute Proteinen,
sowie Gluten und Kasein, in das Blut hinein.
Teilweise verdaute Proteine haben einzigartige Strukturen
und ähneln andere Moleküle, sowie Endorphinen. Endorphin sind
Proteinen im Nervensystem, die Schmerz verlindern. Die teilweise verdauute
Gluten- und Kaseinproteinen können sich an den schmerzbetäubenden
(Opiat) Rezetoren binden und können Verhaltensprobleme, sowie schlechter
Augenkontact, Aufreizbarkeit und geistiger Abwesenheit verursachen.
Schlechte Verdauung kann, aber muss nicht, eine Immunoglobulin-Reaktion
verursachen. Entzündungsreaktionen, sowie irritierter Darm, Bauchschmerzen
und/oder Durchfall können Symptomen sein. Diese Reaktionen sind technisch
nicht Allergien. Auch Opiat-Aktivierung ist technisch keine Allergie.
Wenn IgG- oder IgE-Tests
Gluten- oder Kaseinempfindlichkeit beweisen, ist es aber, weil die chemische
Datentransfer im Körper dem Allergiesystem aufgeregt hat.
Die Reagierungen gegen Nahrungsmitteln, wie Aggression,
schlechte Konzentration oder Anfälle sind ähnlich. Weil alle
körperliche Systeme abhängig von einander und zusammen hängen,
ist es schwierig die einselne Funktionen zu untersuchen und ihre Funktion
zu endecken. Die kunstliche Unterschiede, die zwischen immun- und neurologische
Systeme gesetzt wird, verhindert die Diagnose und Behandlung. Diese Ungenauigkeit
in der Diagnose kann frustrierend werden, aber es gibt unterschiedliche
Methoden, wobei dem Körper reagiert und kommuniziert. Das bedeutet,
dass es nie nur einen Test, der alle Reagierungen entdecken und sortieren
kann, geben wird.
Der beste “Test’Efür Nahrungsmittel-Reaktionen ist
die Vermeidung von Nahrungsmitteln die suspekt sind. Das Problem damit
ist, dass die Aufregger sich einmischen. Das bedeutet, dass Kontakt mit
einem Mittel, nicht Probleme verursacht, aber wenn zwei mild Verursachender
zusammen eingenommen werden, sie eine Reagierung aufregen als sie das
System überfordern. In “Laden-”Reaktionen, ist ein Bischen gut verträgbar,
aber zu viel von einem oder eine Kombination von zwei oder mehr, verursacht
Problemen. Blut-Tests können dann sehr nützlich sein, aber das
unterliegene Problem in Ladenallergien ist oft ein dursichtiger Darm.
Anstatt noch mehr Nahrungsmitteln aus der Diät zu eliminieren,
liegt die Antwort in der Reparierung des dursichtigen Darms. Der Grund,
dass Sekretin-Behandlung in der Behandlung von Autismus hilfreich ist,
kommt von seiner Fähigkeit Darmfunktion zu verbessern. (sehen Sie
Neue Entwicklungen, 4:2). Für weitere Informationen über IgE-
and IgG-Reaktionen und dem durchsichtigen Darm, lesen Sie Biologische
Behandlungen bei Autismus und PDD und The Leaky Gut Syndrome
(Das durchsichter Darmsyndrom) .
