Important!l'analyse de la métallothionéine déjà disponible chez nous! Informez un ami de ce que nous faisons La version française du livre "Traitements biologiques del'autisme et PDD" du Dr. William SHAW est finalement prête en CD!!! Troubles et maladies  CASÉINE DE GLUTEN Information des analyses Analyse des acides organiques (TAO)  TAO, version courte microbienne  Levure mise en culture et antibiogramme Combo de TAO et culture de levures avec antibiorgamme  Combo de TAO microbienne et culture de levures avec antibiogramme  Peptides de gluten et de caséine Acides aminés (urine et sang) Acides gras essentiels Allergies alimentaires, version complète  Allergies respiratores; version complète Evaluation des déficiences immunitaires  Zinc  Sous-classes IgG (total 4 sous-classes)  Métaux, sang  Métaux  - Cheveux  Métaux  - Urine  Anticorps au trans-glutaminase Analyse des selles complète Analyse de métallotionèine; sang Analyse de cuivre et zinc; sang Analyse de glutathione réduit; sang Acide urique dans l'urine Succinilpurines dans l'urine Produits Multimédias Vous inscrivez Congrès et séminaires Au sujet de notre compagnie Contactez nous Politique de privacité Page d'accueil © 1996 - 2002 All Rights Reserved Laboratoire Great Plains

CASÉINE et GLUTEN Page d'acceuil>troubles et maladies>gluten et caséine Peptides de Casomorphine et Glutéomorphine Nous vous offrons dans cette page une information qui résume les découverte les plus récentes sur les peptides urinaires. En aucun cas cette information ne doit être utiliser comme une prescription médicale. Avant d'effectuer toute analyse nous vous demandons au préalable de bien vouloir consulter un médecin qualifié. Qu'est-ce que le glutéomorphine? Qu'est-ce que le casomorphine?  Pourquoi ces peptides sont-ils importants? Commander une trousse d'analyse de gluten et de caséine   Qu'est-ce que le glutéomorphine?  La gliadorphine (ou gluteomorphine) est un peptide dérivé du gluten qui est une protéine du blé.  D'autres céréales tels que le seigle, l'orge ou les avoines contiennent également la même structure d'acides aminés que celles trouvés dans le gluten.  La structure de gliadorphine est très semblable à celle de la caséomorphine. Grâce à des techniques de spectrométrie de masse, il a été vérifié que des quantités élevées de gluten sont présentes dans les urines d'enfants atteints d'autisme.  Les structures de la caséomorphine et du gliadorphine commencent avec la séquence N-terminal tyr-pro (ce qui signifie tyrosine et proline) et contienne du pro (prolyne) additionnel dans les positions 4 et 6, comme indiqué en bas.   1 2 3 4 5 6 7 Caséomorphine tyr Le pro phe Le pro gly Le pro ile Gliadorphine tyr Le pro gln Le pro gln Le pro phe En haut  | Commander trousses Qu'est-ce que le caséomorphine? La caséomorphine ou casomorphine est un peptide dérivé de la caséine, qui est une protéine du lait.  La caséine est l'une des plus importantes protéines présente dans le lait de tous les mammifères, y compris les êtres humains. Le Dr. Reichelt en Norvège, le Dr. Cade à l'Université de Floride et beaucoups d'autres chercheurs ont découvert que les échantillons d'urine des enfants atteints d' autisme, de PDD, de la maladie de Coéliaque et de schizophrénie contiennent des quantités élevées de peptides de caséomorphine.  Ces peptides aussi sont également élevées dans d'autres troubles, tels que la fatigue chronique, la fybrolmyalgie et la dépression,selon les anecdotes de la guérison des symptômes de ces maladies suivant l'élimination des produits de blé et du lait des régimes des personnes atteintes. En haut  | Commander trousses Pourquoi ces peptides sont-ils importants ? Les peptides de gluten et de caséine sont importantes parce qu'elles agissent sur les récepteurs opioides du cerveau, imitant ainsi les effets de drogues opiacés, telles que l'héroine ou la morphine. Ces peptides agissent au niveau de certaines zones du cerveau comme par exemples les lobes temporaux qui ont un rôle majeure dans la formation du language et la compréhension auditive. Les enfants atteints d'autisme  fréquemment sont dépendants aux produits de blé et du lait. Les personnes atteintes d'autisme et de schizophrénie ne digèrent pas complètement ces protéines de blé et de lait. Ces fragments de protéines sont absorbés dans le corps et ils se fixent sur les récepteurs opioides, en modifiant le comportement de l'individu ainsi que certaines réactions physiologiques. En haut  | Commander trousses Références Dohan, F.C. "Schizophrenia: possible relationship to cereal grains and celiac disease. In: S. Sankar, ed, Schizophrenia: Current Concepts and Research. PJD Publications, Hicksville, NY, 1969 Page 539. Dohan, F. C. "The possible pathogenic effect of cereal grains in schizophrenia--Celiac disease as a model." Acta Neurol. 31:195, 1976. Dohan, F. C. et al. "Relapsed schizophrenics. More rapid improvement on a milk and cereal-free diet." Br. J. Psychiatry 115:595, 1969. Kinivsberg, A. et al. "Dietary Intervention in Autistic Syndromes." Brain Dysfunction 3: 315-327, 1990. Reichelt K. et al. "Gluten, mil proteins and autism: dietary intervention effects on behavior and peptide secretions." Journ of Applied Nutrition 42:1-11, 1990. Reichelt K. et al. "Biologically active peptide-containing fractions in schizophrenia and childhood autism." Adv Biochem Psychopharmacol 28:627-47, 1981. En haut  | Commander trousses